Startlessen speciaal onderwijs

Wil je aan de slag met het geven van voedseleducatie in de klas? Begin met de EU-Schoolzuivel startlessen. Voor het speciaal onderwijs zijn er startlessen ontwikkeld die aansluiten bij de belevingswereld, het tempo én de mogelijkheden van deze leerlingen, samen met experts uit het speciaal onderwijs. Met praktische materialen, veel afwisseling en volop ruimte voor doen, ruiken, proeven en ontdekken. Tijdens EU-Schoolzuivel is het geven van een startles in iedere klas een vast onderdeel van het programma.

De startles is een aangepaste les van Smaaklessen. Net als bij Smaaklessen staat ervaringsgericht leren centraal. De leerkracht legt uit, maar stelt vooral vragen. Daarnaast doen de leerlingen regelmatig een proefje, smaakexperiment of maken zij gezamenlijk iets te eten of te drinken.

Lessen op twee niveau's

De lessen zijn er op twee niveaus: voor leerlingen met uitstroomprofiel dagbesteding (niveau I) en voor (beschut) werk en praktijkonderwijs (niveau II). Niveau I is eenvoudig en visueel, niveau II biedt meer verdieping. Jij kiest wat past bij jouw groep.

Modulaire aanpak

De lessen zijn flexibel opgebouwd en afzonderlijk van elkaar te gebruiken. Je kiest zelf hoe je de thema’s opbouwt: als losse les of in een serie van meerdere lessen. Zo stem je de inhoud gemakkelijk af op jouw klas en specifieke lesdoelen.

Passend bij de doelgroep

De lessen sluiten aan bij verschillende leerstijlen en niveaus. Met visuele ondersteuning via het digibord en afwisselende werkvormen zoals proeven, filmpjes en knutselen. Zo wordt leren over voeding leuk, begrijpelijk én actief.

Stel je eigen lesprogramma samen

Er zijn verschillende korte lessen beschikbaar. Kies een inleidende les, een verwerkingsles en een les waarbij de stof wordt toegepast. De inleiding geeft een algemene introductie op het thema. Bij de verwerking wordt het thema verder verkend door middel van zelf proeven en ervaren. Bij de afsluiting kijken leerlingen hoe ze het thema toe kunnen passen in de dagelijkse praktijk. Deze zijn los te gebruiken of te combineren, zodat je eenvoudig je eigen startles samenstelt.