De school is de perfecte plek om over voedsel en gezond en duurzaam eetgedrag te leren. Met voedseleducatie maken kinderen spelenderwijs kennis met smaakontwikkeling, consumentenvaardigheden, gezond en duurzaam eten en koken.
Door kinderen niet alleen de kennis mee te geven, maar ook de ervaring, blijft de stof beter hangen. Met deze kennis en ervaringen zullen kinderen later eerder gezonde en duurzame voedselkeuzes maken.
Als kinderen jong meekrijgen wat gezond eet- en beweeggedrag is, dan is de kans groot dat zij dit gedrag de rest van hun leven meenemen!
Onze voedseleducatie:
- sluit aan bij de kerndoelen voor het onderwijs;
- is bewezen effectief en staat opgenomen in de interventiedatabase van het RIVM;
- is objectief en bevat geen reclame;
- sluit aan bij reguliere lesmethodes, zoals Argus Clou, Blink en Wijzer;
- werkt met ervaringsgerichte didactiek;
- is gratis!
Hoe zet je voedseleducatie in?
Tijdens een projectweek
Zet voedseleducatie in tijdens een projectweek over gezond en duurzaam eten en verdeel de lessen over de verschillende dagen. Op onze inspiratiepagina vind je ideeën voor activiteiten voor elke dag.
Verspreid over het schooljaar
Verspreid de lessen over het schooljaar met een goede planning, zodat alles aan bod komt. De Smaakkalender helpt je activiteiten kiezen, bijvoorbeeld voor themaweken of feestdagen.
Gekoppeld aan reguliere lesmethodes
Op deze pagina zie je welke lessen aansluiten bij je huidige lesmethodes. Zo integreer je voedseleducatie makkelijk in bestaande lessen. Het materiaal kan verdiepen, verbreden of een les vervangen.
Aansluiting bij onderwijsconcepten
Bekijk hier hoe voedseleducatie aansluit bij onderwijsconcepten zoals NT2-onderwijs, Gezonde School of Ontwikkelingsgericht onderwijs. Zo kun je voedseleducatie passend inzetten bij jouw onderwijspraktijk.
Aansluiting onderwijs
Onze lespakketten sluiten aan bij zowel de huidige als de nieuwe kerndoelen. Daarnaast zijn ze gebaseerd op het leerplankader Voeding van SLO en sluiten ze aan bij het vignet Voeding van de Gezonde School-aanpak.Op basis hiervan van zijn vijf thema's samengesteld, die in de lessen terugkomen:
● Smaak
● Gezondheid
● Voedselproductie
● Consumentenvaardigheden
● Koken
Waar kunnen jullie mee aan de slag?
Onze lespakketten
In onze lespakketten leren kinderen spelenderwijs over gezond en duurzaam eten. Hier vind je de lespakketten voor primair onderwijs, speciaal onderwijs, kinderopvang en BSO.
Gratis lesportaal Chef!
Op lesportaal Chef! maak je een gratis account aan. Op het lesportaal vind je de handleidingen van alle lespakketten, een lijstje met voorbereidingen en benodigdheden en de digibordmodules.
Fysieke materialen
Op deze pagina vind je alle lesmappen, leskisten, een Schijf van Vijf-zeil en spellen die jouw leerlingen helpen ontdekken, proeven en leren over gezond en duurzaam eten.
Op excursie met de klas
Ga ook eens op excursie bij een bedrijf dat voedsel produceert! Want een combinatie van lessen in de klas met een excursie zorgt voor een groter leereffect bij kinderen. Denk aan een fruit- of groenteteler, een melkveehouder, de bakker op de hoek of een akkerbouwer.
Een gastdocent in de klas
Maak voedseleducatie levendig met een gastles van een diëtist, gewichtsconsulent, kok of boer. Op lesportaal Chef! vind je inspirerende gastdocenten die hun kennis en enthousiasme graag delen. Een gastles is een laagdrempelige manier om met voedseleducatie te starten.
Workshop aanvragen
Wil jij met jouw team aan de slag met een van onze lespakketten? Of ben je al begonnen en wil je er meer uithalen? Met een workshop ontvang je praktische informatie en tips zodat je na afloop direct aan de slag kunt met voedseleducatie in jouw onderwijspraktijk!
Ouders betrekken bij voedseleducatie
Door ouders te betrekken, krijgt voedseleducatie ook thuis een plek en wordt het effect van de lessen groter. Je hoeft dit niet zelf uit te zoeken: wij hebben kant-en-klare tips, voorbeeldteksten en activiteiten die je direct kunt gebruiken.
Zo maak je ouderbetrokkenheid eenvoudig én leuk om te organiseren.
Op de hoogte blijven
Wil je niets missen van nieuwe lesmaterialen, leuke acties, inspirerende praktijkvoorbeelden en ontwikkelingen op het gebied van voedseleducatie? Meld je aan voor onze nieuwsbrief of bekijk onze pagina met acties en events.
Aansluitende programma's:
EU-Schoolfruit
EU-Schoolfruit stimuleert kinderen samen in de klas fruit en groente te eten. Deelnemende scholen ontvangen 20 weken lang iedere week 3 porties groente en fruit voor alle leerlingen, gefinancierd vanuit de EU. Met EU-Schoolfruit werk je aan voedseleducatie en een voedingsbeleid.
EU-Schoolzuivel
Deelnemende scholen ontvangen 20 weken lang iedere week 2 porties zuivel (waaronder halfvolle melk, yoghurt en karnemelk) voor alle leerlingen, gefinancierd vanuit de EU. Met EU-Schoolzuivel werk je ook aan voedseleducatie.