• Brief voor de leerkracht.
• Envelop met brief voor de leerlingen van de tuinvrouw uit de Smaakmissie Moestuin.
• Tien zakjes met zaadjes: spinazie, snijbiet, radijs, kropsla, peen (wortel), bindsla, courgette, rucola, rode biet (kroten) en spitskool.
• Zaaikalender met zaaiinstructies

Let op: voor het speciaal onderwijs is er dit jaar een aangepast pakket beschikbaar in samenwerking met Special Heroes. Je kunt dit doorgeven in het formulier.

• Alleen basisscholen en scholen voor speciaal onderwijs kunnen een moestuinpakketje aanvragen.
• Er mag één moestuinpakketje per leerkracht worden aangevraagd (de zaadjes kunnen ook gedeeld worden met andere groepen).
• De aangemelde leerkracht geeft een les van de Smaakmissie Moestuin via het lesportaal Chef!.
• Indien de leerkracht nog geen account heeft op het lesportaal Chef!, maakt de leerkracht een account aan (gratis).
• De aangemelde leerkracht ontvangt informatie via e-mail over de Smaakmissie Moestuin.

Heb je de moestuinzaadjes binnen? Dan kan er gezaaid worden!

• Vanaf half maart kunnen de zaadjes gezaaid worden.
• Gebruik voor het groeien van de zaden potgrond en geen watten. Watten werken alleen bij tuinkers, snelle kiem en groei.

Dit jaar is een aangepast pakket beschikbaar voor het speciaal onderwijs. Bij dit pakket zit een extra informatiebrief waarbij naast de Smaakmissie Moestuin ook de kennismakingslessen moestuinieren van Special Heroes worden toegelicht.

Als je in het aanmeldformulier aangeeft dat je lesgeeft op het speciaal onderwijs, zul je dit pakket ontvangen.

In het moestuinpakketje zitten zaten van bindsla, courgette, kropsla, peen (wortel), radijs, rode biet (kroten), rucola, snijbiet, spinazie, en spitskool. Hieronder lees je per soort de zaai- en oogstinstructies.

Bindsla

Zaaien: eind maart tot mei
Oogsten: vanaf mei tot september

Zaai bindsla in de volle grond, ongeveer 15 cm uit elkaar. Na ongeveer 6 tot 8 weken kun je de kropjes sla oogsten.

Courgette

Zaaien: maart
Oogsten: vanaf juni tot juli

Zaai de zaadjes in maart binnen, in potjes/potten. Vanaf half mei, als de plantjes minimaal 3 blaadjes hebben, kun je ze buiten planten. Zet de planten ongeveer 75 cm uit elkaar. Het is goed voor de groei om er dan een beetje compost of bemeste grond aan toe te voegen. Wanneer de courgettes na 1-2 maanden buiten groeien groot genoeg zijn (zo'n 15 cm lang), kun je ze oogsten. De planten kunnen tot in de herfst nieuwe courgettes blijven maken.

Kropsla

Zaaien: maart tot juli
Oogsten: vanaf juli tot oktober

In maart zaai je de kropsla eerst binnen in potjes. Vanaf april kun je de plantjes buiten in de volle grond zetten. Zet de planten ongeveer 15 cm uit elkaar. Als de kropjes tegen elkaar aan gaan groeien, haal dan de minst groeiende eruit. Na ongeveer 6-10 weken kun je de sla oogsten.

Peen (wortel)

Zaaien: maart tot juni
Oogsten: vanaf half juni tot oktober

Zaai de zaadjes direct buiten in de grond in een rij. Maak eerst een rij geultjes in de grond van 2 cm diep. Tussen de geultjes zit ongeveer 4 cm. Leg de zaadjes in de geultjes. Bedek met grond of zand. De penen zijn klaar wanneer je de grond rond de penen wegveegt en je de bovenkant van de penen dik genoeg vindt. Je kunt de penen met een schepje uit de grond wippen.

Radijs

Zaaien: eind maart tot half augustus Oogsten: vanaf mei tot oktober

Zaai de zaadjes direct buiten in de grond in een rij. Maak een ondiep geultje van 0,5 cm diep en leg daar elke 4 cm een zaadje in. Bedek met een laagje zand of grond. Laat de plantjes niet uitdrogen, geef bij droog weer regelmatig water. Oogst de radijsjes als ze mooi rond worden en elkaar gaan wegdrukken.

Rode biet (kroten)

Zaaien: half maart tot half juni
Oogsten: vanaf eind juni tot half oktober

Zaai rode biet direct in de volle grond, ongeveer 8 cm uit elkaar. Maak hiervoor geultjes van ongeveer 1 cm diep. Bedek met een laagje grond. Haal af en toe dode of gelebladeren weg. Je kunt tussendoor het blad oogsten voor salades. Geef voldoende water. Op zijn vroegst zie je na 8-9 weken bieten verschijnen. Als je ze groot genoeg vindt kunje ze oogsten. Haal dan niet teveel blad weg. Dan kunnen er nog bietjes groeien.

Rucola

Zaaien: maart tot begin september
Oogsten: vanaf mei tot oktober

Zaai de zaadjes direct buiten in de grond in een rij. Maak een geultje van 1 cm diep en leg daar elke 10 cm een zaadje in. Bedek met een laagje grond. Je kunt de blaadjes na ongeveer 6 weken oogsten wanneer ze groot genoeg zijn om te eten.

Snijbiet

Zaaien: half maart tot half augustus
Oogsten: vanaf half mei tot half oktober

Zaai de zaadjes direct buiten in de grond, ongeveer 15 cm uit elkaar. Bedek met een laagje grond. Oogst de snijbietbladeren door het buitenste blad af te snijden. Vanuit het hart van de plant groeien weer nieuwe bladeren.

Spinazie

Zaaien: februari tot maart
Oogsten: vanaf april tot mei

Als het in februari nog erg koud is, wacht dan tot maart met zaaien. Maak de grond fijn, korrelig en licht vochtig. Zaai de zaadjes direct buiten in de grond in een rij. Maak eerst een rij geultjes in de grond van 2 cm diep. Tussen de geultjes zit ongeveer 4 cm. Leg de zaadjes in de geultjes. De zaadjes mogen tegen elkaar aan liggen. Dek ze af met een beetje aarde. Geef nu wat water en houd de zaden een paar dagen vochtig. Al na een paar dagen zie je de eerste sprietjes opkomen. Na ongeveer 8 weken is de spinazie groot genoeg om te oogsten. Knip de blaadjes met een schaar af.

Spitskool

Zaaien: eind maart tot eind mei
Oogsten: vanaf half mei tot half oktober

Zaai de zaadjes meteen buiten in de grond, op ongeveer 25 cm uit elkaar. Als de kool mooi gesloten is en je de spitskolen groot genoeg vindt kun je ze oogsten. Let op, dit is een mini-spitskool en wordt dus niet heel groot.